1、避免各種風(fēng)險

　　從衛(wèi)生無菌的角度出發(fā)，生產(chǎn)過程銜接的接口處存在風(fēng)險，需要特別注意。使用無死角的、端面連接的解決方案可以很好地應(yīng)對此風(fēng)險。

　　把檢測壓力儀表安裝在儀表座上也是一種可行的解決方案。表座的作用是把檢測儀、檢測轉(zhuǎn)換器或者檢測儀表與被測介質(zhì)分隔開來。它是利用彈性金屬膜片來做到分隔的。彈性金屬膜中間的空腔和檢測儀表中充滿了可以把壓力傳遞到檢測儀的液體。但這同樣存在風(fēng)險，膜片可能斷裂，導(dǎo)致金屬膜中傳遞壓力的液體進入到生產(chǎn)過程中。

　　這種wika壓力表的使用安全可靠性通過了歐洲衛(wèi)生過程設(shè)計EHEDG的檢驗認證以及3A認證。在不同的技術(shù)規(guī)范中，對檢測儀的結(jié)構(gòu)設(shè)計都做出了明確的規(guī)定，例如wika壓力表的表面設(shè)計，以及與被測介質(zhì)接觸的零部件不得小于允許使用的最小半徑和直徑等。這些規(guī)定的出發(fā)點是使設(shè)備使用盡可能簡單，并可以進行徹底的衛(wèi)生清潔，避免在生產(chǎn)設(shè)備中或儀器設(shè)備內(nèi)沉積和聚集異物，避免對例如食品生產(chǎn)過程的安全可靠性帶來危害。

　　2、滿足更高清潔滅菌殺毒要求

　　在生產(chǎn)設(shè)備管道中使用這種新型壓力表時，可以很好地進行衛(wèi)生清潔。在原位清潔時，這一儀表可以首先沖洗表面掉粘附的污垢，再利用堿性清洗液將其徹底沖洗干凈。隨后用含清洗劑的清水沖洗，去除可能的堿性殘留物。最后依次再用酸性清洗液、消毒液、清水沖洗。

　　在CIP原位清潔過程后可以進行SIP原位消毒。在原位消毒時，將150℃的蒸汽輸入到生產(chǎn)設(shè)備中，以殺滅設(shè)備、管道系統(tǒng)潮濕環(huán)境中的細菌，避免交叉污染。這一殺菌過程持續(xù)60min。對于這一殺菌消毒過程和其他可能的衛(wèi)生消毒過程，壓力表都不能拆卸下來。

　　另外，這種壓力表也可利用高壓蒸汽進行殺菌消毒。利用特殊合成材料聚砜制作的觀察窗在高溫下有著很小的熱膨脹，能夠幫助實現(xiàn)高溫蒸汽消毒。

　　3、多樣的應(yīng)用可能性

　　除了能夠?qū)ιa(chǎn)設(shè)備管道中的壓力進行監(jiān)控以外，wika壓力表還可以用于對無菌容器的壓力監(jiān)控。無菌容器一般是由不銹鋼材料制造的，用于存放藥品生產(chǎn)所用的原材料或者飲料生產(chǎn)所需的配料，例如濃縮果汁。由于濃縮果汁易于氧化，因此在無菌容器中充填了惰性氣體，例如氮氣。由于無菌容器中沖有氮氣，因此容器內(nèi)有可達0.5Mpa的壓力。在使用了這種壓力表之后，操作者便可清楚地知道無菌容器內(nèi)是否存在壓力。